• 99% próbek jabłek, 98% próbek brzoskwiń i 97% nektarynek, zawierały pozostałość po co najmniej jednym typie pestycydów;
• średniej wielkości ziemniak zawierał w swym składzie więcej szkodliwych środków, niż jakikolwiek inny produkt;
• w pojedynczym winogronie i papryce czerwonej, znaleziono 15 różnych pestycydów;
• 13 różnych pestycydów wykryto także w: pomidorkach cherry, nektarynkach, brzoskwiniach, importowanym groszku, truskawkach.

1. jabłka,
2. brzoskwinie,
3. nektarynki,
4. truskawki,
5. winogrona,
6. seler,
7. szpinak,
8. papryka czerwona,
9. ogórki,
10. pomidorki cherry,
11. groszek (importowany),
12. ziemniaki.

Sposób na pozbycie się pozostałości po środkach ochrony roślin z warzyw i owoców: 

Krok 1

Wlej do miski 1 litr wody i dodaj do niego około pół szklanki octu (najlepiej winnego lub jabłkowego) lub 2-3 łyżki kwasku cytrynowego. Następnie włóż do wody owoce i warzywa i płucz je przez kilka minut. W tym czasie dochodzi do usunięcia bakterii w powierzchni owoców i warzyw. 

Krok 2

Do drugiej miski wlej litr wody i dodaj do niej 1 czubatą łyżkę sody kuchennej. Następnie włóż wypłukane wcześniej w odczynie kwaśnym owoce i warzywa i płucz przez około 10 minut. Woda po płukaniu powinna zmienić swój kolor i konsystencję. Może stać się mętna lub przybierać odcień żółtawy. Poza tym na je powierzchni można zauważyć tłusty film. Wszystko zależy do tego, jakie pestycydy i w jakich ilościach zostały użyte.

Krok 3

Opłukujemy warzywa i owoce pod bieżącą wodą.

1. Szparagi
2. Awokado
3. Mango
4. Cebula
5. Kapusta
6. Melon
7. Kalafior
8. Bakłażan
9. Grejpfrut
10. Kiwi
11. Papaja
12. Ananas
13. Kukurydza
14. Bataty
15. Zielony groszek