Średnie dzienne zapotrzebowanie energetyczne dorosłego człowieka wynosi 2000-2500 kalorii, ale niewielu z nas udaje się nie przekraczać tego poziomu. Dlatego co jakiś czas szukamy cudownej diety, aby pozbyć się zgromadzonego wcześniej nadmiaru.

Jedną z najprostszych, a jednocześnie bezpiecznych i skutecznych jest tzw. dieta 1000 kcal. Spożywając pięć regularnych posiłków dziennie, tak aby łącznie nie przekroczyć 1000 kalorii, możemy chudnąć w tempie ok. 4 kg miesięcznie. Statystycznie każdy z takich posiłków powinien zawierać nie więcej niż 200 kalorii. Czy to dużo? To już zależy od produktów, które zamierzamy spożywać. To samo 200 kalorii oznaczać może bowiem zarówno pełen talerz warzyw lub owoców, jak i zaledwie łyżkę słodkiego deseru…


Owocowy raj
Najkorzystniej przelicznik 200 kcal w stosunku do objętości naszego talerza wypada chyba w przypadku owoców. W rozważanej przez nas porcji zmieści się bowiem np.:
- 700 g truskawek (ok. 80 szt.)
- 500 g śliwek (ok. 25 szt.)
- 300 g winogron (ok. 60 szt.)
- 8 mandarynek
- 4 kiwi
- 3 jabłka
- 2 gruszki
- 2 grapefruity
- 2 pomarańcze
- 1 banan


Warzywny full wypas
Również odpowiednio dobierając warzywa możemy mieć praktycznie pełen talerz. Zwłaszcza, jeśli położymy na niego nie przekraczające 200 kalorii:
- 2 kg rabarbaru
- 1,8 kg ogórków kiszonych
- 1,7 kg kapusty kiszonej
- 1,3 kg pomidorów
- 900 g kalafiora
- 700 g brokułów
- 700 g papryki czerwonej
- 700 g marchewki (świeżej lub konserwowej – 2 puszki)
- 600 g kapusty (białej lub czerwonej)
- 500 g buraków
- 300-350 g groszku lub kukurydzy konserwowej (1 puszka)
- 300 g bobu
- 200 g fasoli (świeżej lub konserwowej – ok. 2/3 puszki)


Mięsne co nieco
Jeśli będziemy chcieli sięgnąć po produkty mięsne, np. w porze obiadowej, warto wiedzieć, że zmieścimy się w 200 kcal wybierając (oczywiście bez skóry czy panierki):
- 200 g kurczaka duszonego w warzywach
- 180 g pieczonej cielęciny
- 150 g polędwicy wieprzowej (smażonej bez tłuszczu)
- 150 g gotowanej piersi kurczaka
- 150 g gulaszu wieprzowego
- 100 g pieczonej piersi indyka


Chleb nasz powszedni
Wybierając pieczywo, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie śniadania lub kolacji, warto sięgać raczej po pełnoziarniste lub razowe, a unikać białego, zwłaszcza bułek. Założone przez nas 200 kcal zawierać będą:
- 4 kromki razowego chleba żytniego
- 3 kromki pełnoziarnistego chleba żytniego
- 3 kromki chleba pszennego
- 1,5 bułki kajzerki
- 1 bułka maślana
- 1/3 bagietki z masłem czosnkowym


Mleczna kraina
Niezastąpiony w codziennej diecie nabiał również warto dokładnie analizować pod względem jego kaloryczności. Jogurt owocowy potrafi być trzykrotnie bardziej kaloryczny od maślanki, którą samodzielnie możemy wzbogacić o świeże owoce. Wśród najbardziej popularnych produktów nabiałowych 200 kcal zawierać będą:
- 500 ml maślanki naturalnej
- 400 ml mleka
- kostka twarogu chudego (200 g)
- 2 jogurty naturalne (po 140 g)
- 1,5 jajka gotowanego
- 100 g jajecznicy
- ok. 60 g sera żółtego
- 1 śmietana (12 proc.)

Kaloryczne bomby
Na koniec – dla porównania – zobaczmy w jakiej ilości niezdrowej żywności znajdziemy nasze 200 kcal i czy taka porcja będzie dla nas równie sycąca co talerz pełen owoców lub warzyw:
- 2 gałki lodów
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1/2 cheesburgera
- 1/3 tabliczki czekolady (100 g)
- 1/4 standardowego opakowania paluszków słonych (200 g)
- 1/3 standardowej paczki chipsów solonych (120 g)