Ilość porcji: 3 porcje Czas przygotowania: 15 minut  Czas gotowania: 25 minut Składniki: pół młodej kapusty białej  1,5 l wywaru warzywnego marchewka  mała cebula  łyżka mąki  2 łyżki masła kilka ziemniaków 2 łyżki masła  2 łyżki posiekanego koperku łyżeczka cukru  liść laurowy  2 ziarenka ziela angielskiego  opcjonalnie: około łyżeczki soku z cytryny lub kawałek łodygi rabarbaru  2 paróweczki drobiowe lub kiełbaski ...

Read More

Słodkości w domu nigdy mało. A chętny na nie zawsze się znajdzie, zwłaszcza jak w domu są dzieci. Dlatego idealnie sprawdzą się czekoladki, które bardzo szybko możemy sami przygotować w domu. I co najważniejsze wszystkie składniki są zdrowe i bezglutenowe. Zachęcam do wykonywania ich wraz z dziećmi. Podczas moich przygotowań często towarzyszy mi starsza córka, bo to świetna zabawa i jednocześnie ćwiczenie...

Read More

Kto chce mieć szczupłą sylwetkę, błyszczące włosy i paznokcie, czyste jelita, dobrą pamięć, nerki, wątrobę i żołądek jak dzwon oraz zdrowo rosnące, niekichające dzieci - marsz do sklepu po kaszę jaglaną.  Kasza jaglana nie zawiera glutenu i ma bardzo wysoką wartość energetyczną. Jest zasadotwórcza, co oznacza, że wspomaga trawienie i wyrównuje nadmiar kwasu. A to bardzo ważne w...

Read More

Francuska receptura na zupę cebulową została najpewniej przygotowywana w dawnych czasach przez francuskich chłopów i ubogich mieszkańców miast, dlatego przepis zawiera tylko kilka składników, a efekt jest niesamowity tak jak w przypadku naszej rodzimej kwaśnicy :) Jeżeli nie znasz zupy cebulowej to powiem jeszcze, że jej smak jest po prostu obłędny, słodkawy i niepowtarzalny – nie ma zbyt...

Read More

Znudziły się Wam już klasyczne śniadania? Jecie na przemian omlety i owsianki? Mam świetną propozycję na zdrowe i smaczne śniadania z marchewki! Trochę dziwnie brzmi, ale gwarantuję że miło zaskoczę Cię smakiem;) Córcia i mąż byli mile zaskoczeni także to już jest mega gwarancja, że przepis jest warty wypróbowania. Przepis jest niezwykle szybki w przygotowaniu, a składniki jakich...

Read More

Świat oszalał na punkcie humusu, jednak na nim cudowność ciecierzycy się nie kończy. Wybierając dla siebie zdrową, wartościową przekąskę sięgam po chrupiącą pieczoną ciecierzycę. Jest fantastyczna nie tylko solo, ale stanowi też wspaniały  dodatek do innych dań np.  do jogurtu lub sałatki, czasami wystarczy zrobić tylko do niej pyszny sos lub dodać ją do zupy. ...

Read More

Bardzo szybkie w przygotowaniu a jakie smaczne. W miseczce mieszam: - 1 łyżkę oleju ryżowego - 2 łyżki ziół prowansalskich - 1/2 łyżeczki soli - pieprz Piekarnik nagrzewam do 180 stopni i piekę 15 minut. Bardzo często robię to jako dodatek kiedy coś innego już się piecze w piekarniku, a jeśli akurat nie mam papryki to uwielbiam także...

Read More