Witam,
Kolejny świetny przepis na sycące śniadanie - tym razem smarzone na patelni. Do przygotowania doslownie w kilka minut.

Składniki:
- 4 białka oraz 2 żółtka
- 100 g płatków owsianych
- 2 banany
- 60 g jogurtu naturalnego
- łyżka oliwy z oliwek

Mieszamy jajka z płatkami oraz jogurtem. (zostawiamy odrobinę do polania gotowego placka) Powstałą masę wlewamy na rozgrzaną patelnię z oliwą i smażymy 3 min z jednej strony, a następnie 2 min z drugiej.
Na gotowy placem układamy pokrojonego banana i polewamy pozostałą częścią jogurtu naturalnego.
Tu można dokładnie zoabczyć jak całość przygotować:

To jest wersja podstawowa, bo pomysły na owoce jakie możemy układać na wierzchu są nie ograniczone. Ja uwilbiam min. truskawki, maliny oraz jagody. Czasem mam ochotę i robię taki koktajl owocowy i nim polewam placka - blenderuję np. banana z jagodami i jogurtem naturalnym.